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Macrina 2020 Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore

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SKU 48720G

Pur mantenendo la tipicità e le caratteristiche del verdicchio tradizionale, una resa per ettaro più bassa e una raccolta leggermente posticipata rendono questo vino ricco di grande complessità, struttura ed eleganza che gli consentono una certa longevità.
  • Tipo di vino: bianco avvolgente.
  • Zona d’origine: colline dei Castelli di Jesi nell’area definita Classica.
  • Terreno: di medio impasto.
  • Uve: verdicchio.
  • Resa per ettaro: 110 q
  • Lavorazione: raccolta delle uve a maturazione, pressatura soffice, pulizia del mosto a freddo e fermentazione a temperatura controllata.
  • Affinamento: in acciaio a temperatura controllata.
  • Colore: giallo paglierino con riflessi verdi.
  • Profumo: elegante, fruttato con tendenza al floreale.
  • Sapore: fresco, sapido e di media struttura, con una nota di freschezza molto piacevole.
  • Consumo: entro 2 anni dalla vendemmia se ben conservato.
  • Abbinamenti: Indicato con primi piatti, frittura, pesci e carni bianche.
  • Temperatura di servizio: 12° C
Tipologia: Vini Bianchi
Formato: 75cl