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Dorato 2016 Marche Igt Bianco Passito

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SKU 70016G

Vino dolce, ma con una piacevole freschezza, aromatico con sentori di pesca bianca e lychee. La grande intensità e la lunga persistenza aromatica lo rendono in particolare adatto a svariati tipi di dolci.
  • Tipo di vino: passito bianco dolce.
  • Zona d’origine: colline marchigiane.
  • Terreno: di medio impasto.
  • Uve: moscato.
  • Resa per ettaro: 70 q
  • Lavorazione: appassimento delle uve in fruttaio; diraspatura e pulizia del mosto a freddo e pressatura soffice delle uve intere e fermentazione a temperatura controllata.
  • Affinamento: in acciaio.
  • Colore: giallo dorato con riflessi verdolini.
  • Profumo: gradevole, aromatico, fine e delicato.
  • Sapore: aromatico e dolce, tipico con delicatissima vena di freschezza.
  • Consumo: fino a 2 - 3 anni successivi la vendemmia.
  • Abbinamenti: si abbina perfettamente a torte leggere, dolci al cucchiaio, macedonie, crostate, biscotti secchi e pasta di mandorle o fuori pasto magari con frutta.
  • Temperatura di servizio: 12° C
Tipologia: Vini da Dessert
Formato: 50cl