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Montereale 2021 Marche Igt Rosso

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SKU 61121G

Tutte le peculiarità del Sangiovese in purezza per un vino fine, fruttato, poco tannico e ricco di aromi. La sua grande bevibilità lo rende adatto a molteplici abbinamenti.
 
  • Tipo di vino: rosso giovane.
  • Zona di origine: zone collinari di Ancona, Macerata e Ascoli Piceno.
  • Terreno: di medio impasto.
  • Uve: Montepulciano e Sangiovese.
  • Resa per ettaro: 140 q
  • Lavorazione: uve raccolte a giusta maturazione, diraspatura e pigiatura seguite da fermentazione con macerazione sulle bucce per 5 giorni, svinatura e fermentazione malolattica.
  • Affinamento: in acciaio a temperatura controllata.
  • Colore: rosso rubino vivace.
  • Profumo: fruttato di buona intensità con note di ciliegia matura.
  • Sapore: morbido e di piacevole struttura.
  • Consumo: da bere preferibilmente giovane.
  • Abbinamenti: indicato con salumi, primi con sughi rossi e grigliate di carne, particolarmente piacevole con il pesce.
  • Temperatura di servizio: 16-18° C
  • Gradazione alcolica: 13%
Tipologia: Vini Rossi
Formato: 75cl